上週你過得還好嗎？

在倫敦要找到台灣口味的茶真的好難。英國人喝茶的習慣、口味跟台灣差很多——我說的不是手搖，而是比較傳統、用茶葉泡的那種。手搖在這邊要看品牌看店家，我在台灣本來就極少喝，完全沒辦法評價。

最近在 Threads 上滑到一家在 Canada Water 附近的咖啡廳（其實我不太知道該怎麼稱呼它比較好）。這次剛好碰上 Central Line 部分停運，我坐了兩個多小時的接駁公車再去轉地鐵，被摧殘完終於到店裡——結果我超愛的！

我點了鐵觀音拿鐵還有芝麻起司蛋糕。我終於吃到不會太甜的甜點了！來英國以後我基本上就是甜點絕緣體，歐美的口味對我的舌頭簡直是酷刑，那個甜度真的太暴力了。那種好像糖完全毫無成本的加法對我來說太痛苦，吃到的時候整個嘴巴除了沒有層次的甜味以外，什麼食材本身的味道都被蓋過去。而且這裡甜點的口感普遍也不得我心，吃的時候總覺得完全沒有開心的感覺——已經是熱量炸彈了我還吃得不開心，這簡直就是死罪啊！

那杯鐵觀音拿鐵，喝下去彷彿回到我當初往返台北花蓮的時候。那時候我會在花蓮火車站的茶湯會點去冰微糖的鐵觀音拿鐵，味道很接近，只是這裡的冰塊量我沒特別調。我在咖啡廳一般不會叫店員幫我調甜度，手搖那種本身可以調的才例外。

這家店最讓我開心的，除了甜點跟茶都很不錯以外，是他還有賣茶！而且是賣罐裝茶！天知道我在英國看到鐵觀音有多開心。我不特別偏好綠茶紅茶，但對烏龍茶有特別偏好——雖然家裡還有台灣寄來的鐵觀音，但看到這邊也有台灣常見的茶，就會覺得真好、我喜歡。

順便說一下我所知道的英國喝茶習慣，不代表所有人。首先超市的茶是茶包，唐寧茶其實就跟台灣立頓的 Level 差不多，所以如果有誰要我買唐寧當伴手禮，我覺得他可以直接去全聯買立頓紅茶，價位不會差太多。另外英國其實不產紅茶，真的不需要買，唐寧茶不是英國喝法的話，單喝其實蠻難喝的。

英國的茶喝起來未韻很澀，茶包也很難泡濃，很難做出我喜歡的奶茶，我自己不推，也不推薦習慣台灣茶的人買——口味不合變垃圾真的不是好事。我稍微觀察了一下，他們的紅茶是加一點點牛奶跟糖一起喝，不是台灣的奶茶，比較像牛奶風味的紅茶。（有點難形容，我的敘述能力有待加強。）

最後吐槽一下我的身體。我發現自己退化到坐長時間的地鐵、公車都會暈車了，所以出門都儘量能不去 Central London 就不去，尤其公車坐超過 30 分就會暈，真的很痛苦。這次來這家咖啡廳，還因為 Central Line 部分停運，坐了兩個多小時的接駁公車去轉地鐵。但喝到茶、吃到蛋糕的時候，又突然覺得這趟值得了。

這家推推😍。比起喝手搖，我覺得這家更好。

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Cha Fe（near Canada Water Underground） ​https://www.instagram.com/cha.fe.uk/